Vizita në pastiçeri “Nela” u fokusua në njohjen e proceseve të prodhimit që kombinojnë automatizimin me punën manuale. U vëzhgua përgatitja e brumit me pajisje industriale, formimi i petëve dhe teknikat e mbushjes, të cilat kërkojnë saktësi për cilësi të qëndrueshme. Gjithashtu u pa procesi i pjekjes së kontrolluar dhe paketimi manual i produkteve. Nga stafi u morën informacione mbi përkushtimin e nevojshëm për furnizimin e përditshëm me produkte të freskëta, duke theksuar rëndësinë e kontrollit të cilësisë në çdo fazë të prodhimit.



